近年来，河南依托丰富的农产品资源，通过实施农产品加工业提升行动，完成了从“中原粮仓”到“国人厨房”再到“世界餐桌”的华丽跃升。日前，四川日报调研组来到河南，深入了解在农业现代化发展赛道上，河南如何跑出高质量发展“加速度”。5月28日，调研组走进我校，专访粮油食品学院院长刘昆仑教授，详细了解粮油食品学科科技成果与企业开展深度合作，并高效赋能河南农产品加工情况。

7月14日，四川日报以《从“中原粮仓”到“国人厨房”，这里的农产品加工业为什么“中”》为题，整版报道了调研成果。报道称，河南工业大学已建成小麦和玉米深加工国家工程研究中心等50多个国家级、省部级平台，其中不少为中试和转化基地。目前，河南全省近70%的农产品加工骨干企业，都与河南工业大学保持紧密联系。

刘昆仑接受采访时表示，通过强化科技创新，在竞争激烈的市场中，企业打的不是价格战，而是价值战。当前，学校正加快探索“先使用、后付费”的转化模式，即高校的最新研究成果由企业在实际生产场景中使用，有效果再付费，进一步降低企业接纳新技术的门槛。

本次报道是对我校科技成果赋能区域经济高质量发展的精准呈现，也是联合省外主流媒体有效提升学校声誉和社会影响力的生动实践。一直以来，学校通过有组织科研有效推动科技创新和产业创新深度融合，既服务国家粮食安全大局，也为河南打造万亿级食品产业集群注入强劲动力，充分彰显了“双一流”创建学科服务区域经济社会与行业发展的核心价值。

新媒体链接：

从“中原粮仓”到“国人厨房”，河南凭什么“中”？丨追耕·问道农业农村现代化调研行⑦

探访河南“国人厨房”：从田间到餐桌，怎么把粮食变成万亿生意丨省情研究所